Messerfieber Kräuter Beil

Kräuter Beil für universelle Arbeiten in der Gourmetküche

Und wieder ein wunderschönes Kräuter Beil das seinem Namen und dem jeweiligen Küchenmeister alle Ehre macht. Ein Kräuter Beil zählt zu den wenigen fernöstlichen Küchenmessern, die mit einer sogenannten Mehrzweckklinge ausgestattet sind. Es verrichtet als Kräuter ebenso seine nützlichen Dienste wie als Gemüsemesser und ist traditionell Gebogen. Unser Kräuter Beil ist aus Hochgeschwindigkeits-AISI T5-Stahl gefertigt und besitzt eine 18,5 cm lange und 6,5 cm hohe Klinge. Bei einer Härte von 63 bis 65 HRC erweist sich das Kräuter Beil als extrem scharf. So eine schöne Klinge verlangt nach einem würdigen Messergriff.

Da es sich bei dem Kräuter Beil um ein Küchenmesser für den universellen Einsatz handelt, wollten die Meister dies auch über den Messergriff in beeindruckendem Material vor Augen führen. Hier wurde eine sehr widerstandsfähige und handliche Werzalit Griffschale benutzt  . Ein absoluter Eyecatcher-Effekt. Somit wird jeder auch zu einem Unikat, gerade so wie die individuellen Kochkünste des Maitre. Durch diesen Wasser – und Hitzebeständigen griff ist der Einsatz in sowohl Hobby als auch in der Profiküche bestens geeignet. Auch ist es durch diese griffschale mit einer Antibakteriellen Eigenschaft die super für Hygiene in der Küche sorgt .

Gönnen Sie sich dieses schöne Chef Messer für die Küche.

• Klinge 18,5 cm lang, 6,5 cm hoch
• Stil Kräuter Beil
• Hochgeschwindigkeits-AISI T5-Stahl
• Werzalit Griff
• Härte 63-65 HRC
• Extrem scharf
• Schwarz Karton
• Gewicht 310g
• Hergestellt in TR