Wood Craft Sashimi

Entdecken Sie die Perfektion japanischer Messerschmiedekunst mit dem „Wood Craft Sashimi“, einem Meisterwerk speziell entwickelt für die anspruchsvolle Kunst des Sushi-Zubereitens. Dieses exklusive Messer vereint traditionelle Techniken mit modernem Design, um sowohl professionellen Sushi-Chefs als auch Küchenenthusiasten ein unübertroffenes Schnitterlebnis zu bieten.

Die 240 mm lange Klinge aus X46Cr13 Stahl steht für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die Stahlzusammensetzung ist optimal für die Anforderungen eines Sashimi-Messers, da sie Korrosionsbeständigkeit mit der nötigen Härte kombiniert, um auch die anspruchsvollsten Schnitte präzise auszuführen. Die Klingendicke von 2.8 mm sorgt für eine exzellente Schnittkontrolle ohne Kompromisse bei der Flexibilität.

Der ergonomisch gestaltete Holzgriff ist in vier verschiedenen Holzarten erhältlich, jede ausgewählt, um Eleganz und Funktionalität zu maximieren. Mit einer Grifflänge von 135 mm bietet der „Wood Craft Sashimi“ eine perfekte Balance und ein natürliches Griffgefühl, das auch bei längerem Gebrauch maximalen Komfort gewährleistet.

Mit einer Gesamtlänge von 375 mm kombiniert das „Wood Craft Sushi“ eine beeindruckende Präsenz mit handlicher Agilität. Die sorgfältig abgestimmten Proportionen machen es zu einem idealen Werkzeug für die feine Kunst des Sushi-Schneidens, das in keiner Küche fehlen sollte.

Das „Wood Craft Sashimi“ ist mehr als nur ein Messer; es ist ein Versprechen für Qualität und Exzellenz in Ihrer Küche. Ideal für alle, die echte japanische Messerkunst schätzen und in der Zubereitung von Sushi keine Kompromisse eingehen.