Wood Craft Kiritsuke – Küchenmesser mit 210 mm Klinge
Wood Craft Kiritsuke - Walnut (Brown) is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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Wood Craft Kiritsuke – Küchenmesser mit 210 mm Klinge
Wood Craft Kiritsuke - Walnut (Brown) is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Description
Description
Das Wood Craft Kiritsuke ist ein Küchenmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse. Mit seiner 210 mm langen Klinge lässt es sich auch zum Würfeln und Schneiden feiner Gemüsestreifen einsetzen. Die Klinge besteht aus X46Cr13-Stahl und ist 2,3 mm stark.
Den 135 mm langen Griff gibt es aus Walnuss, Padouk oder Olive. Damit unterscheiden sich die Varianten in Holzfarbe und Maserung. Das Messer misst insgesamt 345 mm.
Technische Daten
- Modell: Wood Craft Kiritsuke
- Produkttyp: Kiritsuke-Küchenmesser
- Klingenmaterial: X46Cr13-Stahl
- Klingenhärte: nicht angegeben
- Gesamtlänge: 345 mm
- Klingenlänge: 210 mm
- Klingenstärke: 2,3 mm
- Griffmaterial: Walnuss, Padouk oder Olive
- Gewicht: nicht angegeben
- Scheide: nicht angegeben
Produktzweck: Küchenwerkzeug zum Schneiden von Fleisch und Gemüse sowie zum Würfeln und Julienne-Schneiden.
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