Wood Craft Sashimi – Fischmesser mit 240 mm Klinge
Wood Craft Sashimi - Walnut (Brown) is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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Wood Craft Sashimi – Fischmesser mit 240 mm Klinge
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Description
Description
Das Wood Craft Sashimi ist ein Küchenmesser für die Fischvorbereitung bei Sushi und Sashimi. Es hat eine 240 mm lange Klinge aus X46Cr13-Stahl. Die Klinge ist 2,8 mm stark; insgesamt misst das Messer 375 mm.
Der 135 mm lange Griff ist aus Walnuss, Wenge, Padouk oder Olive erhältlich. Jede Holzart bringt einen anderen Farbton und eine eigene Maserung mit.
Technische Daten
- Modell: Wood Craft Sashimi
- Produkttyp: Sashimi-Messer
- Klingenmaterial: X46Cr13-Stahl
- Klingenhärte: nicht angegeben
- Gesamtlänge: 375 mm
- Klingenlänge: 240 mm
- Klingenstärke: 2,8 mm
- Griffmaterial: Walnuss, Wenge, Padouk oder Olive
- Gewicht: nicht angegeben
- Scheide: nicht angegeben
Produktzweck: Küchenwerkzeug für die Fischvorbereitung bei Sushi und Sashimi.
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